幅広い年代のお客様にも喜んで頂けるよう素材は肉・魚・野菜を必ず取り入れ
特に夏の野菜はシェフ手作りの無農薬野菜をふんだんに使った手作り家庭料理。調理法も焼く・煮る・揚げるを基本に季節を取り入れた心のこもったお料理を提供致しております。

お米は南魚沼米、春はロッヂ周辺の山々で採れる山菜、夏は無農薬野菜、秋には県内産の果物、冬はスキーをした体に合うようボリュームのあるお食事と
その季節やニーズに合わせ工夫を凝らしています。

・ベッドの上に犬は上げないでください。
・館内において、♂にはマナーベルトを着用させてください。
・Lunch Time以外は「ドッグカフェ＆レストラン」へのワンちゃんの立ち入りは禁止です。
・トイレの失敗の場合、1000yenのペナルティをいただきます。
・お布団を汚した場合は洗たく代をいただきます。
・混合ワクチン、狂犬病の注射を１年以内に受けていること。
・（チェックインの際、証明書・鑑札の確認をいたします。）
・シャンプーをしてからご来館ください。
・破損・汚れ等につきましては、修繕費・クリーニング代を請求することがあります。